赌侠的剧情简介：得赌神毕生绝技的刀仔（刘德华）在龙五（向华强）的陪同下重出江湖，代表师父以赌技致力慈善事业，人称赌侠。遇到欲拜赌神为师号称赌圣的阿星（周星驰）后，两人互展计谋绝技，打成平手。侯赛因（单立文）为替被赌神击败的义父陈金城报仇，在赌船上打着赌神旗号骗尽东南亚阔佬钱财，欲使赌神身败名裂，并设计挟持了龙五和阿叔（吴孟达）等人，以期封住刀仔的口，不把他的真实身份揭穿。为了赌神的声誉，刀仔和阿星一用赌技绝学一用特异功能，并肩合作与侯赛因在赌桌上展开了智斗。
赌侠，看完这部电影，我会不禁地疑惑，这电影真的是赌侠吗？怎么感觉更像是赌圣的续集或者说是赌圣2。因为星爷的表演似乎有点盖过主角刘德华的意思，这样说，并不是不承认华仔在这部戏里的表演，只是觉得星爷的表演更加合胃口。片名虽然叫赌侠，但其实星爷的赌圣也算是一个主角，而且甚至有掩盖华仔赌侠光辉的迹象，华仔的表演并没有什么特别的，但星爷无厘头的风格已经渐渐成熟，搞笑功力十足，全片有不少笑料是星爷奉献给我们的。
这部时代穿插的电影，也算是周星驰把自己的喜剧风格跨越时代限制的尝试之作。其广受欢迎的结果打消了星爷的疑虑，开拓了自己影片的题材范围。周星驰片头一段满嘴面条的“赌神”扮相，就够观众从头笑到脚的了，而赌船上周星驰满脸唇印横着闯出房门的镜头更是经典之中的经典。周星驰和吴孟达这一对“黄金搭档”，使得此片既是一部帅气的赌王之争影片，也是一部无厘头喜剧。
嗯哼，从星爷的影迷和从喜剧的角度来看，这是一部搞笑的电影，可以把人逗到肚子疼；但是从电影来说，这也许只是一部卖座的商业片，其中引人深思的片段少之又少。当然了，作为星爷无厘头影片的经典之一，它还是有它的可取之处的，影片自然包含港片一贯的胡闹搞笑，笑点拿捏恰到到好，枪战场面亦有可观之处，片尾长达半个小时的大闹赌船高潮戏更是令人眼花缭乱，娱乐性丰富之极。
