欧美亚环球美食烧烤百汇打造了目前南京最领先的自助餐美食形态——风靡全球的国际复合模式，汇集欧洲、美洲、亚洲等美食国度的经典美味，独家创造了全透明开放式明档厨房，所有菜肴均由大厨们“现场直播”，是真正“看得见的美食”。
值得推荐的是十大经典特色美味：寿司刺身色拉吧荟萃无限量供应的三文鱼刺身、手工寿司、各种精美的开胃冷碟、生菜色拉；巴西烤肉精选牛肋排、牛肩峰、烤生蚝、牛肉三角肌等优质肉品；日式铁板烧汇集各式肉排、海鲜和鲜美贝类；土耳其烤肉以烤羊肉或鸡肉配墨西哥饼、法包及汉堡，异域风味浓郁；
炸食类有经典日式天妇罗、炸薯条、春卷，还有精选匹萨让你尽情大饱口福；川味麻辣烫则有时令蔬菜，中西合璧；各式意大利面、乌冬面现点现做；汤煲类有土瓶蒸海鲜、日式海鲜蒸蛋、甲鱼乌鸡汤、奶油蘑菇汤等；甜蜜诱人的提拉米苏、焦糖布丁、黑森林蛋糕、法式冰淇淋和新鲜水果，每一款都精致美味，绝对挑战你的肚量；各式自选花茶、果汁，现酿咖啡更有拿铁、卡布其诺、美式咖啡等口味，让你的环球美食盛宴更加精彩和雅致。
